54player.com
Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: nagyon gyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: megfizethető maradékból: maradék tojásból, maradék tejtermékből szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: buli receptek Ez a tészta a jó öreg csészés tészta (én így hívom), melyet most sajnos nem csészékben adtam meg, de szerintem úgy egyszerűbb, mert akkor nem kell mérni. Mindenből egy csészényi, a lisztből pedig általában 1, 5-2 csésze liszttől függően. Gyorsan kész van, és nagyon finom. Füstmentes index Hozzászólások (4) Feróné 2014-07-24 13:51:16 Kókusztejet lehet sima tejjel helyettesíteni? 2014-07-24 14:52:31 Igen, persze, az eredetiben az szerepel! :) Csibella 2015-10-02 08:57:41 Én rosszul vagyok ezekt? l a bögrékt? l! MEKKORA bögre???? Miért nem lehet egységes mércében megadni???? (Ez kb. olyan, mint a "végy néhány tojást". )
Tálald bármilyen főételhez köretként, vagy akár csak magában, ropogtatnivaló csemegeként. Ez az egyszerűen elkészíthető sült krumpli ugyanis kívülről csodálatosan ropogós, belül pedig puha – épp amilyennek lennie kell. A sült krumpli és a kalóriák A sült krumpli kalória témában a linkre kattintva hasznos és érdekes írást olvashatsz – és még alternatívát is kapsz, ha fogyókúrásan szeretnél étkezni! Egyszerű sült krumpli Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 10 mins SÜTÉS/FŐZÉS 22 mins ELKÉSZÍTÉS 32 mins FOGÁS Köret KONYHA Hagyományos Burgonya (lehetőleg sütnivaló fajta) olaj a sütéshez Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 12 perc alatt tökéletesre sül a krumpli.
3 g Cukor 18 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 25. 8 g A vitamin (RAE): 122 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 29 micro Kolin: 26 mg Retinol - A vitamin: 119 micro α-karotin 1 micro β-karotin 31 micro β-crypt 15 micro Lut-zea 38 micro Elkészítés A tojást kikeverjük a cukorral, aztán beleöntjük a vajat, a kókusztejet és a narancslét. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a darált dióval együtt hozzáadagoljuk a folyékony masszához. A fahéj el is hagyható, de nagyon finom lesz a dióval! Sütés hőfoka: 180 °C Sütés ideje: 25 perc Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 782 Tegnapi nézettség: 7 7 napos nézettség: 80 Össznézettség: 88357 Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 30. Ajánló Én málnalekvárral tálaltam, ahogy a fotón is látszik, de önmagában is nagyon kellemes, puha süteményt ehetünk akár reggelire. A kókusztejet természetesen bármilyen tejre lecserélhetjük, a narancslevet is elhagyhatjuk belőle, de ezekkel még ízletesebb lesz a sütemény.
Zsuffa 2016-09-29 14:55:42 1 bögre liszt=15 deka liszt rkmegoldas 2017-01-12 07:52:13 Zablisztel is jó lehet? Törölt felhasználó 2017-04-22 15:44:19 Sajnos majdnem 1 ora sutes utan meg mindig suletlen maradt:-( Címlapról ajánljuk Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól. Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat. Szász Nóri További cikkek Ezért éri meg sok sárgabarackot enni júliusban Nem csak finom, de egészséges is a sárgabarack, melynek éppen ezekben a hetekben van szezonja.
Végre itt egy hosszúhétvége, gondoltam, süssünk valami finomat húsvétra! Csakhogy péntek reggel jutott eszembe, hogy se xilit, se más édesítő nincs itthon, és minden zárva – így az édes sütemények kiestek, maradt a sós verzió. Egy jó krumplis pogácsához viszont szerencsére minden volt itthon – tekintve, hogy nem kellenek bele "extra" hozzávalók. Szép húsvétra készülődős, nyugodt sütögetés lett belőle, a végeredmény pedig a pénteki vacsoránk – frissen-langyosan, egy bögre forró teával. Hozzávalók: 30 dkg krumpli 20 dkg NutriFree Mix per Pane 15 dkg AlfaMix 125 g margarin 2 tojás csipet só 0, 5 dl tej 1 mokkáskanál méz 1 cs porélesztő + a kenéshez 1 tojás, 2-3 ek tej és kevés pirospaprika Mivel élesztős tésztáról van szó, NutriFree kenyérliszt került bele – amennyi volt itthon, a többit AlfaMix keverékkel pótoltam. Gyönyörű, könnyed, jól formázható tészta lett belőle 🙂 Első lépésként megpucoltam a krumplit, és kockákra vágva, sós vízben megfőztem. Közben egy tálba mértem a liszteket és a margarint, az élesztőt pedig a mézes-langyos tejben felfuttattam.
A megfőtt burgonyát krumplinyomóval alaposan áttörtem, majd amikor langyosra hűlt, hozzáadtam a liszthez. Fakanállal összedolgoztam, hogy a liszt szétmorzsolódjon, majd beleütöttem a két tojást, és hozzáöntöttem a felfuttatott élesztőt. Pici sóval ízesítettem, majd előbb fakanállal, aztán kézzel jól összegyúrtam, míg az összes száraz hozzávalót felvette a tészta, és szépen összeállt egy kis gombóccá. Ezután egy órát pihentettem (nem kell meleg helyre tenni). Közben negyedóránként egyszer kinyújtottam – nem kellett alá se liszt, se zsiradék, nagyon könnyen lehetett dolgozni a tésztával és egyáltalán nem ragadt. A kenéshez szánt tojást egy pici tejjel összekevertem, ezzel kentem meg a kinyújtott tésztát, és összehajtogattam, majd hagytam tovább pihenni. Szépen megkelt közben, egyre levegősebb lett. A negyedik hajtogatás után ismét kinyújtottam kb. 2 ujjnyi vastagra – ne legyen vékony, mert akkor nem lesz szép "testes" a pogácsa, csak egy lepény… Késsel (nem túl mélyen) bevagdostam a tetejét, majd egy 4-5 cm átmérőjű kerek formával kiszaggattam.
A gesztenyemasszát rum aromával és puha kókuszzsírral habosra keverjük. Ezzel kenjük át a torta tetejét és oldalát is. Meggyszemekkel körberakjuk, tortagyönggyel megszórjuk, majd pár órára hűtőszekrénybe helyezzük. Utána szépen szeletelhető. Ez a sütemény liszt-és tejmentes, cukormentes formában is elkészíthető. Tölteléke bármi lehet, kinek mi a kedvence, azt válassza hozzá.